Творожное суфле «Птичье молочко»

0
396

100 гр — 130 Ккал

Ингредиенты:
Творог обезжиренный- 400 гр;
Молоко 1% жирности- 100 гр;
Мед пчелиный -30 г;
Желатин пищевой- 15 гр;
Какао-порошок- 50 гр

Приготовление:
1. Желатин замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина(если останется).
2.Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао, мед. Все перемешать блендером до однородной массы.
3.Залить в форму и убрать в холод, до полного застывания.
Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами.

Приятного аппетита!Творожное суфле