Диетическая панна-котта

0
415

Легкий и очень вкусный десерт, без вреда фигуре! 100 грамм = 59 ккал. Белки – 12, углеводы – 3, жиры – 0.

Ингредиенты.
Молоко 1% — 100 мл
Творог обезжиренный — 400 г
Вишня замороженная — 100 г (или любые другие ягоды, фрукты на ваш вкус)
Желатин — 1 ст. л
Вода — 100 мл
Подсластитель — по вкусу

Приготовление. Желатин замочить стаканом горячей воды. Вишню разморозить. После того как желатин набухнет, смешать его с молоком, на маленьком огне помешивая до полного растворения желатина. Смешать подсластитель, творог, желатин с молоком. На дно формы положить фрукты, ягоды. Залить получившуюся смесь в форму. Поставить в холодильник на 3-4 часа или на ночь.