Запеченная картошка по рецепту Джейми Оливера

    0
    1169

    Ингредиенты:
    Большой красный картофель — 4 шт.
    Оливковое масло — опционально
    Веточки розмарина — 3 шт.
    Чеснок — 4 зубчика
    Соль — по вкусу

    Приготовление:
    1. Поместить ломтики картофеля в слегка подсоленную воду и довести до кипения. Варить картофель около 5 минут.
    2. Снять и слить воду. Поместить картофель в дуршлаг и дать стечь воде. Разогреть духовку до 180ºC .
    3. Налить оливковое масло и разбросать листья розмарина на противень и выложить картофель. Хорошо перемешать. Посолить и перемешать еще раз. Добавить зубчики чеснока.
    4. Запекать в духовке около 40 минут или до хрустящей корочки.

    Приятного аппетита!Запеченная картошка по рецепту Джейми Оливера